在冰箱里放了一些白葡萄酒和红葡萄酒(错了吗?)，因为担心它们在室温下会变质。当准备喝红酒的时候，该怎么做才能避免瓶子休克呢? 把一瓶葡萄酒放在冰箱里并不是一个错误，但不建议长期存放。冰箱的湿度很低，可以抑制细菌的生长。低湿度会使软木塞......

我把葡萄酒存放在葡萄酒冰箱里，那里的湿度和温度经常波动，湿度在57%到65%之间，温度在50到52.8华氏度之间，我应该担心吗? 就储藏条件而言，你们的酒很好。这些都是很小的变化!葡萄酒冷却器被设计成开关循环，就像我们家里的空调一样&......

中国白酒文化作为一种独特而深厚的文化现象，蕴藏着丰富的精神内涵。白酒在中国历史长河中扮演着重要的角色，其饮用方式、制作工艺以及文化象征等方面无一不反映了中国的独特魅力。 中国酒文化有着丰富的寓意，代表着团圆、喜庆、热情、友谊等等。在社......

在意大利，超过2,340家企业（若考虑到转化的农业企业，总数达到38,000家），直接产值达215亿欧元，出口额达到100亿欧元（其中80%集中在欧洲和北美，且贸易顺差超过80亿欧元），向国家贡献了10亿欧元的税收（其中73%来自中间......

近日，意大利农业食品市场服务研究所(ISMEA)发布《有机葡萄酒：截至2022年的供应链数据》 。报告显示，截至2022年意大利有机葡萄园总面积为13.3万公顷，占全国葡萄园面积（58.957万公顷）的22.6%。有机葡萄酒的年产量超......

在意大利伦巴第大区，Dop和Igp葡萄酒的价值不断增长，葡萄酒旅游迎来了广阔的发展空间。 根据Ismea-Qualivita 2023报告的数据，一年内伦巴第大区的Dop和Igp葡萄酒的生产价值增长了18.1%，达到了2022年的4.......

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在特殊的场合，如企业活动、婚礼、生日、纪念日等，赠送或品尝一瓶专属的红酒，无疑为这个特殊时刻增添了几分浪漫和与众不同的气息。云仓酒庄洒派定制红酒，正是为了满足这种需求而提供了一种完善的解决方案。 ①选择合适的葡萄品种与酿造方法：对于特......

红酒，这种充满浪漫与情感的饮品，早已超越了单纯的味觉享受，成为人们表达情感、传递心意的载体。云仓酒庄洒派定制红酒，正是为那些珍视爱情、友情、亲情的人们提供了一种表达情感的新方式。 ①爱情之酒 当你们即将步入婚姻的礼堂，或者庆祝金婚纪念......

软木塞松动是不好的征兆吗?当我取下软木塞时，整个软木塞外围都带着淡红色，这款酒没有达到我的预期。 软木塞松动是不好的征兆。这表明软木塞没有提供足够的密封。红色表明软木塞也被葡萄酒浸透了，这是另一个值得关注的问题。有时软木塞松动或饱和，......