白酒

黄酒按含糖量怎么划分

根据黄酒的含糖量的高低可分为以下4种: 1.干黄酒: “干”表示酒中的含糖量少,总糖含量低于或等于15.0G/L。口味醇和、鲜爽、无异味。 2.半干黄酒: “半干”表示酒中的糖分还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖分。在生产上,这种酒的......