白酒

橡木桶和不锈钢桶酿葡萄酒有什么不同

酿造葡萄酒是一门充满艺术性和科学性的工艺,而选择使用橡木桶或不锈钢桶对产品的风格和口感有着显著的影响。这两种桶的选择取决于酿酒师对于葡萄酒所期望的特性以及整体酿造过程的目标。 橡木桶 1.影响口感的方式: 使用橡木桶陈酿葡萄酒可以赋予......